• Reglamento
    • Estatuto
    • Grupos de trabajo
    • Pautas Exposiciones
  • CONASE
    • Representantes
    • Agendas
  • Expedientes
    • CONAL
    • Trámite Adm.

Acceso Representantes

Ingrese su nombre de usuario y contraseña

Cargando...

Olvidé mi contraseña

  1. Inicio
  2. Consulta Pública
  • Representantes
  • Recomendaciones
  • Actas
  • Solicitud
    a CONAL
  • Instructivo
    TAD

Agenda

Agenda CONAL. Próximas reuniones plenarias.

Consulta pública

Temas de Consulta Pública. Observaciones a los proyectos

Grupos de trabajo

Informes e integrantes de Grupos de Trabajo.

Consulta Pública

Temas de Consulta Pública - Observaciones a los proyectos.

Las observaciones realizadas a los proyectos de resolución conjunta deberán enviarse a la Secretaría Técnico-Administrativa: - Por mail, a conal@magyp.gob.ar con CC a sta.conal.magyp@gmail.com -a través de una nota firmada digitalmente o escaneada, en caso de firma holográfica- con Destinatario: Secretaría Técnico-Administrativa SAGyP de la CONAL.

Deberá estar dirigida la nota al Presidente de la Comisión Nacional de Alimentos, Sr. Juan José Bahillo, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, y presentar como referencia el número de expediente y tema por el cual se está generando la observación pertinente.

ARCHIVO

EX-2022-12970332- -APN-DLEIAER#ANMAT y EX – 2023-06841774-APN-DLEIAER#ANMAT

Rotulado de bebidas alcohólicas

Inicio: 26 de Sep de 2023
Finalización:26 de Oct de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2023-79812041- -APN-DLEIAER#ANMAT

Modif. art. 1116 referido a Tequila

Inicio: 22 de Sep de 2023
Finalización:22 de Oct de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2023-22971076- -APN-DLEIAER#ANMAT

Sal rosa

Inicio: 22 de Sep de 2023
Finalización:22 de Oct de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2023-56802745- -APN-DLEIAER#ANMAT

Derogación art. 1396

Inicio: 22 de Sep de 2023
Finalización:22 de Oct de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2023-14847749-APN-DLEIAER#ANMAT

Modif. pan integral

Inicio: 22 de Sep de 2023
Finalización:22 de Oct de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2019-45541471- -APN-DERA#ANMAT

Sal Marina Argentina

Inicio: 22 de Sep de 2023
Finalización:22 de Oct de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2023-79809514-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación del art. 154 tris- BPA

Inicio: 22 de Sep de 2023
Finalización:22 de Oct de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2021-114026880- -APN-DLEIAER#ANMAT

Alimentos libres de gluten

Inicio: 20 de Jul de 2023
Finalización:19 de Ago de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota CP Río Negro Salud
Nota CP Neuquén Salud
Nota Dr. Fernando Chirdo
Nota Poggi Gabriela ALG
Nota Alejandro Belinger Cámara de la Ind. Cervecera Arg.
Nota M. E. Gautero
Formosa Bromatología
Nota Maltería Ovunque
Nota POROROCA SAS
Nota Asoc Celíaca Arg.
Nota Federación de Ind. de Prod. Alimenticios y Afines FIPAA
Nota CIPA
Nota CAFADyA
Nota Grupo Promotor de la Ley Celíaca

EX-2022-127814310 - APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de las semillas y productos derivados del cáñamo

Inicio: 13 de Jul de 2023
Finalización:12 de Ago de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Cultivo Vegano Cannabis
Nota Lic. Guillermo Bellora
Nota Cáñamo - Aspectos Nutricionales - Lic. Florencia Cabral
Nota Del Valle - Ceballos
Nota Importancia y Fomento del Cultivo de Cáñamo - Germán Pereira
Nota Esteban Mauricio Español - Cañamo
Nota Lic. Nerina Ceriani
Nota propuesta IRAM
Nota ACPC- Asoc. Civil Proyecto Cáñamo
Nota Riesgos alimentos con cáñamo Lic. Vexenat de Francisco
Nota Lic. Gretel Villalba
Nota incorporación al CAA semilla cannabis Lic. Ma. Rosa Marcone
Nota Ananda Pampa
Nota Dr. Luis Ferrari
Nota Dr. Jonas Martin Detinis
Nota Dra Susana Núñez Montoya Univ Nal Cba.
Nota CONAL Roxana Aguirre Pta. Fed. Arg. Cannabis y cáñamo Asoc. Civil
Nota Argencann Pablo Fazio
Nota Diana Barreneche Pta Asoc. Civil Proy. Cáñamo

EX-2020-45899023 - APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación del Colágeno Hidrolizado al C.A.A.

Inicio: 13 de Jul de 2023
Finalización:12 de Ago de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota SAGMA

EX-2021-85922877 - APN-DLEIAER#ANMAT

Sidras y Sidras de Pera

Inicio: 13 de Jul de 2023
Finalización:12 de Ago de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Compañía Industrial Cervecera
Nota Solicitud incorporación CAA Espumante de pera
NOTA UNRN 117/23

EX-2021-23810281 - APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación del Canelo al C.A.A.

Inicio: 13 de Jul de 2023
Finalización:12 de Ago de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Ministerio de Producción y Ambiente de Tierra del Fuego
Nota Soler CADIC CONICET
Nota aval canelo INTA Tierra del Fuego Ing Forestal Boyeras
Nota aval canelo Marina Jainen
Nota Ing Francisco Mattenet

EX-2023-3846326 - APN-DLEIAER#ANMAT

Derogación del art. 840 del CA.A. - Definición de Yacón.

Inicio: 13 de Jul de 2023
Finalización:12 de Ago de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX -2022-110537514-APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación al CAA de los procesos, tecnología y requisitos de la Agricultura Familiar.

Inicio: 14 de Abr de 2023
Finalización:14 de May de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA Lourdes L. Del Castillo- Cafayate
ICAB Entre Ríos
Ministerio Prod e Ind Neuquén
Univ. Nal. La Plata Prosecretaría de Agricultura Familiar
Verónica Ochoa Dir. Nal. de Integración y Equidad Territorial
Nota Salta M. Chávez
Apoyo NADAR CAA Agricultura Familiar
Nota Sr. Hugo Guerrieri
Nota adhesión Irma Fiore
Nota División Alimentos MSP Misiones
Nota Verónica Escalada
Nota Silvina Garcia Obera
UNAHUR a Secretario de Agricultura Ganadería y Pesca
AVAL INCUPO Capitulo Elaboracion Artesanal
Nota Pedro Méndez SENASA Corrientes- Misiones
Nota apoyo municipalidad de Puerto Esperanza - Misiones
Incorporacion CONAL alimentos tradicionales aval ccama
Nota Direccin Nacional Desarrollo Rural INAFCI
Nota Ministerio de Agricultura Familiar-Mnes
Adhesión PRC alim y procesos tradicionales Coop Tbajo Iriarte CABA
Asoc civil feria franca San Vicente Misiones
Asociación ATYP
AsociacionPilares al Mundo
Aval Dir
Aval Director de producción Bolívar
Aval Pupaas Soto
Aval Secret. Asuntos Agrarios
Carta a la Conal Silvia Pereda Cdad Reconquista
Colegio de Profesionales en Ciencia de Alimentos de la Provincia de Jujuy
consulta publica conal - CEFIC
Coop campesina del Norte Celia Mayorga
Coop FenixLtda
Coop Provision agrop. Santiago del Estero
coop. unión de productores Mendoza
CPIA Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica
DCRCH_SENASA Adhesión Centro Regional Chaco Formosa
Dir Bromatología San Antonio Misiones
Dir Bromatología San Vicente Misiones
Minic San Antonio Misiones Concejo Deliberante
Nota Adhesión Cgio Bioqcos Misiones
Nota AF INTA NEA
Nota asoc campesina de Cuyo
nota CAA FECOCAF
Nota CNPBA
Nota COCAM Nquén
NOTA CONAL AER Otamendi inta
nota CONAL Amblayo
Nota Conal apoyo MGA
NOTA CONAL ATE MDP
NOTA CONAL COLECTIVO FARO
NOTA CONAL GIPSC unmdp
NOTA CONAL MDA BA
NOTA CONAL UTT MDP
Nota Conupromi Misiones
Nota Coop REVIVIR Palmira Mendoza
NOTA ELSA PERALTA
Nota FONAF
Nota la chacarera
Nota manos del pueblo
NOTA MISIONES - JESICA ESPINOSA DEGLISE
NOTA PESAL UNLP J. Taylor
NOTA POSADAS
NOTA STGO. DEL ESTERO - RAMON CUELLAR
NOTA UTYPI
Propuesta AF comentarios Manuel Vera
SENASA Ctro regional Santa Fe
Sría Ind agro prod San Vicente Misiones
Sría Salud San Vicente Misiones
TIERRA CAMPESINA Mendoza
Nota Sandra Stasiak Gdor Roca
Nota Francisco Caputo
Nota Adhesión UAPA
Nota Univ. Nal. Misiones N. Barboza

EX-2021-123487487- -APN-DLEIAER#ANMAT y EX-2022-22054127- -APN-DLEAIER#ANMAT

Hierbas para infusiones

Inicio: 11 de Abr de 2023
Finalización:11 de May de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA Francisco Mattenet
Nota ñire Sr. Gitlin
Nota ñire Sr. Pablo Peri
Nota Ñire Sr. Monelos
Soler-nota apoyo- Nothofagus antartica
Nota Ñire Maximiliano Varela
nota ñire Sr. Villena
Nota Ñire - CAA Ministerio de Producción y Ambiente de Tierra del Fuego
Nota ñire al CAA - Vanesa Lencina CADIC CONICET
Nota Ñire CAA - Oscar Salgado bromatología Municipalidad de Ushuaia
Nota ñire CAA -Guillermo Martinez Pastur CADIC CONICET
Calisa UNTDF - Nota Conal Ñire
Nota Ñire - Emiliano A. Spontón UNPA-UART UTN
NOTA ÑIRE Prod del Beagle 2023
Nota ñire CIEFAP

EX-2020-27813478- -APN-DLEIAER#ANMAT

Conservas de productos de la pesca

Inicio: 11 de Abr de 2023
Finalización:11 de May de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Dr. Boris Bogoslavsky

EX-2022-44667423- APN-DLEIAER#ANMAT

Fermentado de ciruela

Inicio: 11 de Abr de 2023
Finalización:11 de May de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2021-43504548- -APN-DLEIAER#ANMAT

Preparados vegetales bebibles

Inicio: 11 de Abr de 2023
Finalización:11 de May de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Federcitrus Preparados Vegetales Bebibles
CP Final Argentina Justificacion Tecnica Noel Plata
Nota COPAL 9904

EX-2022-40968121- -APN-DLEIAER#ANMAT

Revisión del límite máximo de arsénico para las algas comestibles

Inicio: 11 de Abr de 2023
Finalización:11 de May de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX -2021-123449264 y EX-2021-113568459-APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación del hongo Ganoderma Lucidum

Inicio: 11 de Abr de 2023
Finalización:11 de May de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2022-74412647-APN-DLEIAER#ANMAT y EX-2022-33093033-APN-DLEIAER#ANMAT

Propuesta de Actualización del listado de enzimas

Inicio: 04 de Ene de 2023
Finalización:04 de Feb de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Ing. Alim. Mariana Lorenzi

EX-2021-18020713-APN-DLEIAER#ANMAT

Kéfir de agua

Inicio: 19 de Dic de 2022
Finalización:23 de Ene de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Vinderola
Nota Quekefir

EX-2019-68749661-APN-DERA#ANMAT

Incorporación de Bagazo Cervecero Seco

Inicio: 19 de Dic de 2022
Finalización:23 de Ene de 2023

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina

EX-2022-10712426- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de Aceto balsámico y Aceto Balsámico Reserva

Inicio: 06 de Sep de 2022
Finalización:06 de Oct de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Valeria Botella
CONAL nota ACETOS en hoja membrete 26
NOTA Menoyo SA
Nota ACETAIA MILLAN
Nota ADIAC
Nota COPAL 9857
Nota Donna Arletti

EX-2022-62050263- -APN-DLEIAER#ANMAT

Conservas vegetales - Tratamiento térmico y caracterización microbiológica

Inicio: 06 de Sep de 2022
Finalización:06 de Oct de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota CAFIM
Nota CIPA

EX-2020- -40816282-APN- -DLEIAER#ANMAT

HARINA DE ARROZ

Inicio: 06 de Sep de 2022
Finalización:06 de Oct de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2022-15223757- APN-DLEIAER#ANMAT

EX-2022-15224749- APN-DLEIAER#ANMAT , EX-2022-12285128- APN-DLEIAER#ANMAT, EX-2022-12296611- APN-DLEIAER#ANMAT Incorporación de frutos al artículo 822 y 888

Inicio: 14 de Jul de 2022
Finalización:13 de Ago de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2021-121137473- -APN-DLEIAER#ANMAT- Modificación artículo 1353 bis

Inicio: 05 de Jul de 2022
Finalización:04 de Ago de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Lic. Laura Raquel Piaggio
NOTA Asociación Civil de Empresas de Nutrición Infantil (ANI)
Nota Fundeps - modif art.1353 bis
Nota FAGRAN
Nota COPAL 9837-1353
Nota Liga de la leche
Nota CALiSA
Nota Lic. Andrea Graciano
Nota CAFADYA

EX-2021-91949750- -APN-DLEIAER#ANMAT y EX-2021-92029388- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de Aminopeptidasa y Carboxipeptidasa D

Inicio: 29 de Jun de 2022
Finalización:29 de Jul de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Consulta Pública art 1263

EX-2021-123488932- -APN-DLEIAER#ANMAT y EX-2021-81577320- -APN-DLEIAER#ANMAT

Sustitución del artículo 155 tris

Inicio: 13 de Abr de 2022
Finalización:13 de May de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

Directora del Servicio de Kioscos Saludables, Universidad Nacional de Salta; Mgt. Marcela Martinez Bustos
Nota Sr. JAIME RICARDO DELGADO ZEGARRA
Nota presidente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA) Dr. Julio C. Montero.
Directora Educar Consumidores, Dra. Esperanza Cerón Villaquiran
Centro de Estudios de Estado y Sociedad (CEDES), Dr. Raúl Mejía Investigador Titular
Salud Justa - Nota Director de Salud Justa México, Sr. Erick Antonio Ochoa
Nota: Sra. Silvia Sapag Senadora Nacional por Neuquén
Nota Centro San Pantaleón
Nota Colegio Nutricionistas La Pampa
Nota Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND)
Nota El Poder del Consumidor, Director Alejandro Calvillo Unna
Nota Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN)
NCD Alliance - NCDA (Alianza de ENTs en español) - ONG Ginebra, Suiza
Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) - México
Centro de Investigación sobre Problemáticas Alimentarias Nutricionales (CISPAN) - Escuela de Nutrición /UBA
Lic. Da Luz Pereira, Ángel
Instituto de Efectividad Clínica y Sanitaria (IECS) Dra. Natalia Elorriaga
Asociación Brasilera de Nutrición (ASBRAN)
Sociedad Argentina de Pediatría (SAP)
UNICEF Argentina
Asociación Civil de Licenciados en Nutrición de Concepción del Uruguay (ALENCU)
Universidad Nacional de Cuyo - Hospital Universitario
Dirección de Prevención y Promoción de la Salud - Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes de la Provincia de Mendoza
Asociación Mendocina de Graduados en Nutrición (AMGraN)
Colegio de nutricionistas de la Provincia de Misiones (CONUPROMI)
Alianza de la Sociedad Civil para el Control y Prevención de las Enfermedades No Transmisibles (Alianza ENT Uruguay)
Fundación Interamericana del Corazón de Bolivia (FIC Bolivia)
Coord. Lic en Nutrición de la Universidad Católica de Santa Fe (UCSFA)
Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Santa Fe 1° Circ.
Organización Panamericana de la Salud /Organización Mundial de la Salud
Coalición América Saludable (CLAS)
Colegio de Dietistas, Nutricionistas-Dietistas y Licenciados en Nutrición de la Provincia de Buenos Aires
Asociación de Nutricionistas de San Luis (ALiN San Luis)
Colegio de Graduados de Nutrición de la provincia de Salta
Cámara de SubProductos Ganaderos de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires
Colegio de Nutricionistas de la provincia de Córdoba
Colegio de Nutricionistas de La Rioja (CONYLEN)
Federación de Entidades de Graduados Universitarios de Mendoza (FEGUM)
Sociedad Argentina de Nutrición Clínica (SANC)
Colegio de Graduados en Nutrición, 2da.circunscripción de la provincia de Santa Fe
Fundación para el Desarrollo de Políticas Sustentables (Fundeps)
Asociación de Nutricionistas de Chubut (ANCH)
Asociación de Escuelas Universitarias de Nutrición de la República Argentina (ASEUNRA)
Colegio Rionegrino de Graduados en Nutrición (CoRGraN)
Coalición Nacional para prevenir la Obesidad en Niños, Niñas y Adolescentes
Programa de Alimentación Saludable y Sostenible del Instituto Brasileño de Defensa del Consumidor (Idec)
Equipo Técnico Provincial - Programa Provincial de Nutrición y Alimentación Escolar Nutriendo Chubut
Coalición ContraPESO - México
Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Estado de Guanajuato. México
Organización Salud Crítica México
Corporate Accountability
Colegio de Nutricionistas de la Provincia del Chaco
FIAN Colombia
Asociación Santacruceña de Nutricionistas (ASdeN)
Colegio de Graduados en Nutrición de Catamarca
El Gato y La Caja.com
Dirección de Enfermedades Crónicas no Transmisibles del Ministerio de Salud de La Rioja - Ref. Diabetes
Dirección de Enfermedades Crónicas no Transmisibles del Ministerio de Salud de La Rioja - Ref. Hipertensión
Sociedad Argentina de Nutrición y Alimentos Reales (SANAR)
Alianza por la Salud Alimentaria - México
Nota FIC - SANAR - Fundeps - FAGRAN
Federación Argentina de Cardiología
Colegio de Graduados en Ciencias de la Nutrición de la provincia de Jujuy
Asamblea Permanente por los Derechos Humanos - Jujuy
Corporación Colombiana de Padres y Madres – Red PaPaz
Dorada S.A
Diputada Dra.Soher El Sukaria
REFINERIA DEL CENTRO S.A. (RDC)
Colegio de Graduados en Ciencias de la Nutrición de la provincia de Catamarca
Fundación InterAmericana del Corazón
Asociación Civil Unión de Nutricionistas de Argentina (UNA)
Comunidad de Práctica Latinoamérica y Caribe Nutrición y Salud (COLANSA)
Unión Industrial de Córdoba
Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC)
Colegio de Nutricionistas de Entre Rios (CONUER)
Cámara Argentina de Laboratorios Independientes Bromatológicos y Afines – CALIBA

EX -2021-APN-DLEIAER#ANMAT y asoc.

Incorporación de mostaza y aderezo de mostaza

Inicio: 07 de Abr de 2022
Finalización:07 de May de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

Menoyo SA.

EX -2020-65622425-APN-DLEIAER#ANMAT y asoc. Modif. del art. 1398 inc 64.3

Glicósidos de Esteviol.

Inicio: 07 de Abr de 2022
Finalización:07 de May de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2021-114683291-APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación del Araticú al art. 888 del C.A.A.

Inicio: 07 de Abr de 2022
Finalización:07 de May de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX -2021-79426760-APN-DLEIAER#ANMAT y asoc.

Incorporación de frutos en los artículos 888 y 822.

Inicio: 01 de Abr de 2022
Finalización:30 de Abr de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-66102847-APN-DLEIAER#ANMAT y EX-2020-08803528-APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de Jarabe de agave

Inicio: 01 de Abr de 2022
Finalización:30 de Abr de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX -2021-90084647-APN-DLEIAER#ANMAT

Reducción de los valores de sodio en Snacks y Snacks galleta

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX -2021-58576095-APN-DLEIAER#ANMAT

Actualización art. 888

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA INAL

EX -2021-86002484-APN-DLEIAER#ANMAT

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA INAL

EX -2021-86000632-APN-DLEIAER#ANMAT

Actualización del art. 16 del CAA.

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA COPAL Nro. 9778/22
NOTA INAL

EX -2021-37743039-APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de Aditivo Polietilenglicol (PEG) como glaseante en suplementos dietarios -y de de aditivo copolímero de injerto de polivinilalcohol (PVA) en suplementos dietariosActualización del art.149 del C.A.A

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA INAL

EX -2020-75904314-APN-DLEIAER#ANMAT

Sal Marina

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX -2020-42308299-APN-DLEIAER#ANMAT

Postres lácteos y Polvo para preparar postres lácteos

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA DE COPAL Nro. 9777/22
NOTA CIL de 19 de enero de 2022
NOTA INAL

EX -2021-70532812-APN-DLEIAER#ANMAT

Inclusión del Palo Amarillo en el art. 1192 y 1198 del C.A.A.

Inicio: 21 de Dic de 2021
Finalización:20 de Ene de 2022

Proyecto de Resolución

Observaciones

NO-2021-73717254-APN-INAL#ANMAT - INAL -ANMAT

Solicitud de prórroga del plazo de adecuación de la RESFC -2020-3-APN- SCS#MS. referida a Suplementos Dietarios

Inicio: 09 de Sep de 2021
Finalización:09 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX -2021-59397137-APN-DLEIAER#ANMAT

Propuesta de Actualización de art. 1320 sobre la prohibición, expendio y utilización en la industria alimentaria de determinadas esencias y extractos.

Inicio: 09 de Sep de 2021
Finalización:09 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2021-59394826-APN-DEIAER#ANMAT

Propuesta de Modificación art. 1417 de los ingredientes β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) y Beta-alanina (ß-ALA), para ser utilizados en suplementos dietarios.

Inicio: 09 de Sep de 2021
Finalización:09 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Copal - 1417

EX-2020-90671820-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de los artículos 1263 y 1263 bis del C.A.A.

Inicio: 09 de Sep de 2021
Finalización:09 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota CONAL - Mariana Lorenzi

EX-2021-05444516-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación del Artículo 778 ter (JMAF) del C.A.A.

Inicio: 10 de Sep de 2021
Finalización:10 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-79405553-APN-DLEIAER#ANMAT

Atributo Vegano

Inicio: 10 de Sep de 2021
Finalización:10 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA NICOLAS LOCICERO
NOTA MATIAS OSMAN
NOTA FRANCO BOGGO
NOTA JUAN FRANCISCO DRUBE
Alexia Dean - Asociación Animal Libre Argentina
Asociación de Productores de Alimentos a Base de Plantas
Colegio de Nutrición - Río Negro
Gabriela Mattei - UVA
Jorge Rodríguez - NOTA UVLA
Matías Ivan Prol - ALIANZA POR EL CLIMA
NOTA LIAF CONTROL SRL
NOTA ARCOR
Nota CAFADYA - Atriburo Veganos
NOTA COPAL - ATRIBUTO VEGANO
Río Negro
V-Label Argentina - Atributo Vegano
Notas - Atributo Vegano - Personas Físicas
Respuesta CONAL - IRAM
Public Consultation VEGAN ATTRIBUTE_EVU contribution
Nota EE.UU.

EX-2019-112465865-APN-DERA#ANMAT

Aceite de Palta

Inicio: 09 de Sep de 2021
Finalización:09 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA EDUARDO DUBINSKY - ASAGA -

EX-2020-58179614-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación del art. 822 y 888

Inicio: 09 de Sep de 2021
Finalización:09 de Oct de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX- 2021-31055742-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de los niveles de boro y manganeso en los art. 982, 983, 985 y 995

Inicio: 14 de Jul de 2021
Finalización:13 de Ago de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX - 2020-81059080-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación del art. 888 del C.A.A.

Inicio: 13 de Jul de 2021
Finalización:12 de Ago de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX - 20201-37515433-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de art. 1413, 1414 Y 1414 tris. del C.A.A.

Inicio: 13 de Jul de 2021
Finalización:12 de Ago de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX - 2020-77557590-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de art. 1192 y 1198 del C.A.A.

Inicio: 13 de Jul de 2021
Finalización:12 de Ago de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-56897409-APN-DLEAIER#ANMAT

Incorporación de SALICORNIA al CAA

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA _Fundación para la Alimentación, Agricultura y Salud – Salicornia

EX-2019-88738672-APN-DLEAIER#ANMAT

Alimentos mezclas con miel

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-43927965-APN-DLEAIER#ANMAT

Fuente de Obtención de lactasa

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota_Lactasa_ Mariana Lorenzi

EX-2020-86961642-APN-DLEAIER#ANMAT

Revisión de Art. de Conservas

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

COPAL_conservas

EX-2020-53844163-APN-DLEAIER#ANMAT

Boro en Agua Potable

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:10 de Abr de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA_ERSP_Salta
Nota_COPAL

EX-2020-86957468-APN-DLEAIER#ANMAT

Ref: Autorización de Est. y Prod. - Art. 17

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota a la conal del CIPBA de abril del 2021
NOTA_CPIA
NOTA_DI TOMASO
NOTA_Ing ARIAS
NOTA_Ing BUELA
NOTA_Ing CIRELLO
NOTA_Ing DIAZ
NOTA_Ing GIDEKEL
NOTA_MBA, ING ALIM SANTIA
NOTA_Med Vet PALOPOLI
AUSAL
Busnardo
CIE
FCAI UN Cuyo
MDQ
Nota _CIAL
Nota_ Ing Viviana Chotro
NOTA_AATA
NOTA_CPQ PBA

EX-2020-86959293-APN-DLEAIER#ANMAT

PRC ARMONIZACIÓN CAA-Dec. 4238 2da parte

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-38421332-APN-DLEAIER#ANMAT

ADITIVOS EN BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2018-64935853-APN-DERA#ANMAT

Ref: Incorporación del art. 725 tris, Pan de elaboración artesanal.

Inicio: 10 de Abr de 2021
Finalización:09 de May de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA_LOPEZ_UNSAM
Nota_Calsa

EX-2019-33469439- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Actualización de procedimientos de retiro de mercado

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA COPAL 9599 RETIRO DE MERCADO

EX-2020-65561795- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Revisión de artículos de Leche

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota CIL - Centro de la Industria Lechera

EX-2020-33465331- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Agrupamiento de Hongos

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Trufas del nuevo Mundo S

EX-2019-110169839- -APN-DERA#ANMAT

Ref. Bebidas lácteas con yogur

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota CIL - Centro de la Industria Lechera

EX-2020-45094250- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Criterios de Rendimiento

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-65058557- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Genuinidad en Metodología para especias

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-42302655- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Límites para Micotoxinas

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

NOTA COPAL 9598 MICOTOXINAS

EX-2020-42176608- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Salazones

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota Abiam

EX-2019-81380881- -APN-DERA#ANMAT

Ref. Huevas de Erizo de mar

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2019-34419448- -APN-DLEIAER#ANMAT

Ref. Metodología para especias

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2019-98293149-APN-DERA#ANMAT

Ref. Rotulación de productos de la acuicultura

Inicio: 15 de Dic de 2020
Finalización:14 de Ene de 2021

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2018-63486084- -APN-SRYGS#MSDYDS

Especias

Inicio: 30 de Sep de 2020
Finalización:29 de Oct de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2019-113500069-APN-DLEIAER#ANMAT

Whisky de Malta o Single Malt

Inicio: 30 de Sep de 2020
Finalización:29 de Oct de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota FADA
Nota COPAL N° 9576
Nota DIAGEO
Llorente y Cia S A

EX-2019-82818843- -APN-DERA#ANMAT

Crema ultrapasteurizada

Inicio: 14 de Jul de 2020
Finalización:12 de Ago de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota CIL

EX-2019-99319280-APN-DERA#ANMAT

Café

Inicio: 14 de Jul de 2020
Finalización:12 de Ago de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Nota COPAL - N° 9520/20

EX-2020-42176017-APN-DLEIAER#ANMAT

Ampliación del plazo de adecuación del Artículo 21

Inicio: 08 de Jul de 2020
Finalización:06 de Ago de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

EX-2020-01992862-APN-DLEIAER#ANMAT

Enzimas - Actualización del listado

Inicio: 02 de Jul de 2020
Finalización:31 de Jul de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

COPAL

EX-2020-32311985-APN-DLEIAER#ANMAT

Aditivos- 4ta. propuesta de Actualización

Inicio: 02 de Jul de 2020
Finalización:31 de Jul de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

CIPA
ALANUR

EX-2020-32591529-APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de RNPA como información obligatoria en el rótulo

Inicio: 02 de Jul de 2020
Finalización:31 de Jul de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

CIPA
Lic. Jorge Kaplan - consultor
Bropam
Consejo Federal del Consumo (COFEDEC)
Municipalidad de Godoy Cruz, Mendoza
Municipalidad de Junín, Mendoza
Asociación Celíaca Argentina
Adhesión RNPA Municipalidad San Martín
Bromatólogas Blasco y Coletta
Lic. Medin
Departamento de Fiscalización de Industrias - Ministerio de Salud, Río Negro
Bromatología de la Ciudad de Mendoza
SUNIMBROM
Bromatología de la Municipalidad de Tunuyán
Bromatóloga Barroso
SUNIBROM - Servicio de Control Hídrico
Municipalidad de Lavalle
Municipalidad de Tupungato
Dirección de Saneamiento Ambiental Ministerio de Salud Pública de Corrientes
Departamento Provincial de Bromatología Chubut
Departamento de Salud Ambiental Área programática Comodoro Rivadavia Chubut
Departamento Zonal de Salud Ambiental Área programática Esquel Chubut
Municipalidad de Puerto Madryn Chubut
Molinos Cañuelas SA
Nota N° 9513/20 de COPAL
Tec. Brom. Marina Barroso
Cecilia Izquierdo
Ing. en Alimento Janet Galera
Nota Sr. Juan S Morello
Nota Sra. Flavia Berger
Nota Dras. Salas; Dra. Orlando, Ing. Hartenstein

Exp. EX-2019-77986968-APN-DERA#ANMAT

Incorporación de especies de hongos comestibles autóctonos

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Exp. EX-2019-67075448-APN-DERA#ANMAT

Incorporación del alga Phymatolithon calcareum

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Exp. EX-2019-77926602-APN-DERA#ANMAT

Incorporación de las bayas de goji

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Exp. EX-2019-110173752-APN-DERA#ANMAT

Revisión del art 1293 – sustancias amargas

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Exp. EX-2019-99319280-APN-DERA#ANMAT

Uso de aromatizante - saborizante diferente a aroma / sabor café para ser utilizados en café soluble instantáneo y otros. Modificación art. 1174

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Exp. EX-2019-110171468-APN-DERA#ANMAT

Actualización denominación Harina de Maíz

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Comentario CP_MAIZAR
2. Cámara de Industriales de Maíz por Molienda Seca
Harinera del Valle SA
Cámara de Industriales de Maíz por Molienda Seca
CIPA

Exp. EX-2019-110172707-APN-DERA#ANMAT

Ingredientes para uso en suplementos dietarios

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

1. ALANUR
2. ALANUR

Exp. EX-2019-00852167-APN-DERA#ANMAT

Té de kombucha

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Comentarios_CP_Kombucha_Vitea Kombucha
BIODRINKS S.A.S.
CHR Hansen
Brett & Co Fermentados
María Milagros Naveiro

Exp. EX-2020-18266793-APN-DLEIAER#ANMAT

3era. Actualización Aditivos Art 1398

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

ALANUR

Exp. EX-2020-18157300-APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación del artículo 173 - Escabechados

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

Exp. EX-2020-18163287-APN-DLEIAER#ANMAT

2da Ampliación del Listado de Enzimas en el artículo 1263 del CAA

Inicio: 19 de May de 2020
Finalización:17 de Jun de 2020

Proyecto de Resolución

Observaciones

ABIAM
Alimentos Argentinos
Anmat
Senasa
Secretaría de Comercio Interior

La Comisión Nacional de Alimentos - CONAL - es un organismo técnico que se encarga de las tareas de asesoramiento, apoyo y seguimiento del Sistema Nacional de Control de Alimentos, establecido por el Decreto 815 de 1999. Durante el presente año la Presidencia de la Comisión Nacional de Alimentos es ejercida por el MINISTERIO DE ECONOMÍA, en ejercicio de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, a cargo del Sr. Juan José Bahillo. La oficina de la Secretaría técnica-administrativa de la CONAL se encuentra ubicada en la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca , Paseo Colón 922 2° piso of. 241, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina - CP C1101AAA. Teléfono (54-11) 4349-2236.
Ver texto completo

Marco Regulatorio

Decreto 4.238 / 1968

El reglamento está subdividido en 30 capítulos que contienen disposiciones referidas a definiciones generales de los términos empleados, al régimen de habilitaciones, a aspectos constructivos e instalaciones de los establecimientos, de la inspección post-mortem y el examen ante-mortem, a obligaciones de los distintos tipos de establecimientos elaboradores de productos cárnicos, a la definición de los productos y a los requisitos para su elaboración, al uso de aditivos, a la clasificación y definición de aves, huevos y productos de la pesca así como a los requisitos para su elaboración, a las obligaciones de los establecimientos elaboradores de subproductos incomestibles, al embalaje y la rotulación, a los certificados sanitarios, al transporte de productos, subproductos o derivados de origen animal, a las fundaciones de asesoramiento y al régimen de penalidades.

+ Ver Decreto Nº 4.238 / 68

Decreto 815 / 1999

Este decreto del Poder Ejecutivo Nacional estableció el Sistema Nacional de Control de Alimentos (SNCA) con el objetivo de asegurar el cumplimiento del Código Alimentario Argentino (CAA), derogando el Decreto 2194/94 que establecía un régimen similar para el control de los alimentos y sus establecimientos productores.
Tiene como finalidad asegurar el cumplimiento del CAA que es la norma fundamental del SNCA.

Integración del SNCA:
Comisión Nacional de Alimentos (CONAL)
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SeNaSA).
Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
Se invita a las Autoridades Provinciales y del Gobierno Autónomo de la Ciudad de Buenos Aires a integrarse al sistema.

+ Ver Decreto 815 / 99