Nación
- Ministerio de Agroindustria
Ing. Agr. Nestor Roulet
conal@magyp.gob.ar
Tel: 011 4349-2253/2236
Fax: 011 4349-2097
Ing. Agr. Mercedes Nimo
Dr. Pablo Morón
- Secretaría de Políticas Regulación e Institutos
Dr. Alejandro Ramos
conal@anmat.gov.ar
Tel: 011 4331-6418
- Instituto Nacional de Alimentos - INAL
Dr. Matías De Nicola
inal_direccion@anmat.gov.ar
Tel: 011 4331-6418
Fax: 011 4340-0800 int: 3539
- Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria - SENASA
Med. Vet. Dra. Andrea Nilda Calzetta
Dra. Ana Donolo
Med. Vet. Alicia Susana Sacco
acalzet@senasa.gob.ar
Tel.: 011- 5222-5975
adonolo@senasa.gob.ar
- Secretaría de Comercio Interior
Prof. Fernando Carro
fcarro@mecon.gov.ar
Tel: 011 4349-4076
Ciudad Autonoma de Buenos Aires
- Dirección de Higiene y Seguridad Alimentaria
Sr. Tomás Schonamsgruber
Dra. Silvia María López
Dr. Gastón Federico Dieguez
silvialopez23@yahoo.com
Tel: 4860 - 5200 Interno: 6410
Buenos Aires
- Ministerio de Salud
Dra Laura Antonietti
Dr. Duilio Fagnani
lauraantonietti@gmail.com
Tel: 0221 427-0796
duiliofagnani@gmail.com
Tel: 0221 483-2039
- Ministerio de Agroindustria
Med. Vet. Sergio Fabián Robert
Med. Vet. Andrea Priegue
ssc.maiba@gmail.com
Tel: 0221-429-5207
Catamarca
- Ministerio de Producción y Desarrollo
Ing. Agr. Eduardo Toledo
Ing. Qca. Rocío Leiva
eltoledo@live.com.ar
irl_02@hotmail.com / calidadindustria@produccioncatamarca.gov.ar
Tel: 383- 4459000 int.3000
Chaco
- Ministerio de Salud Pública - Dirección de Bromatología
Dra. Rosa Beatriz Navarro
Dra. Mariela Darre
msp_bromatologia@ecomchaco.com.ar
Tel: 03722 42-6481
marieladarre@arnet.com.ar
- Ministerio de Producción
Dra. Liliam Mabel Pecovich
Dra Johanna Iris Parera
mpecovich@hotmail.com
Tel: 0362 – 4448074
johanna_parera@hotmail.com
Tel: 0362 – 4448074
Chubut
- Ministerio de Salud - Dirección de Salud Ambiental
Lic. María Teresa Fernandez
Dr. Diego Armando Baulde
maerazun@hotmail.com
Tel: 02965 48-1472; 42-7421 / 1011
diegobaulde@gmail.com
- Ministerio de Producción
Sr. Juan Pablo Luna
Lic. Noelia Soledad Dalmedo
jplunapatagonia@gmail.com
Tel. 0294 5548490
noeliadalmedo@gmail.com
Tel. 02974291601
Córdoba
- Ministerio de Industria, Comercio y Minería
Federico Priotti
Anabella Leticia Mariani
Mariano Diego Massari
federico.priotti@cba.gov.ar / fedepriotti@gmail.com
Tel: 0351-4266400 / int: 110
proteccionalimentos@cba.gov.ar / anabella.mariani@cba.gov.ar / anabellamariani@gmail.com
Tel: 0351-4266400
mariano.nnassari@cba.gov.ar / marianomassari@.gmail.com
Tel: 0351-4266400 / int: 115
Corrientes
Ministerio de Producción
Med. Vet. Sara Cecilia Romero
Ing. Agr. Mariela C.Pletsch
- Ministerio Salud Pública - Dirección de Saneamiento Ambiental
Dra. Cristina Clotilde Espinoza
Silvia Susana Sanpedro
bromatologia-ctes@hotmail.com
Tel: 03783 42-2995 / 1087
Entre Ríos
- Instituto de Control de Alimentación y Bromatología
Bioq. Karina Meier
Bioq. Pablo Basso
karivime@hotmail.com
Tel.: 0343 434-3980
icab_relinst@yahoo.com.ar
Tel.: 0343 422-1210
- Ministerio de Salud y Acción Social
Dr Angel F. Giano
Dr. José Luis Rodriguez
Formosa
- Ministerio de la Producción y Ambiente
Ing. Zoot. Osvaldo Alejandro García
Ing. Jorge Hernández
osvafacu2000@yahoo.com.ar
Tel: 03717 43-1025
inghernandez@hotmail.es
Tel: 0370 443-1025
- Ministerio de Desarrollo Humano
Ing. Cristina Berreta de Monti
Lic. Dora Arguello
mdh.bromatologia@formosa.gov.ar
cmbmonti@hotmail.com
Tel: 03717 42-7587
Jujuy
- Ministerio de Salud
Bioq. Graciela del Carmen Jaime
sunibrom@msaludjujuy.gov.ar
Tel: 0388 423-0974
- Ministerio de Producción
Dr. Leandro Ricardo Giupponi
Med. Vet. Juan Ignacio Carrizo Paliza
La Pampa
- Ministerio de la Producción
Ing. María Belén Paesani
Lic. Ivana Santos
mpaesani@lapampa.gob.ar
Tel: (02954) - 420414 - 458078
isantos@lapampa.gob.ar
Tel: (02954) - 420414 - 458078
- Ministerio de Salud
Subsecretaría de Salud
Med. Vet. Claudio Nelson Aimar
Lic. Pamela Cepeda
bromatologia@lapampa.gov.ar
Tel: 02954 42-1566
La Rioja
- Secretaría de Salud
Téc. María Angela D´anna
Qca. Gladis Antonia Caceres
bromatologia@larioja.gov.ar
Tel: 03822 15.40-0998
gacaceres55@gmail.com
Mendoza
- Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes
Brom. Daniel Rabino
drabino@mendoza.gov.ar
Tel: 0261 425-9279
- Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía
Ing. Pablo Matías Junco Lic. Maria Belén Giménez
Misiones
- Ministerio de Salud Pública
Dirección de Saneamiento Ambiental
Bioq. Federico Payes Monzón
msp_divalimentos@arnet.com.ar
Tel: 0376-4451446
- 0376-154642698
- Ministerio del Agro y la Producción
Lic. Sebastián Oriozabala
Neuquén
- Ministerio de Salud Pública y Seguridad
Bioq. Gabriela María Pia Gottardi
gabrielagottardi@gmail.com
Tel: 0299 4433390/31278
- Ministerio de Producción y Turismo
Téc. Beatriz Escobar
Dra. Inanina del Carmen Bascur
cippa@outlook.com.ar
Tel: 0299 443-7575
Río Negro
- Ministerio de Salud
Lic. Karina Haritchabalet
Lic. Silvana Di Pietro
redalimentos@salud.rionegro.gov.ar
Tel: 02920 43-0007
- Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Lic. Fernando Malaspina
Brom. Nelsa Carmody
Lic. Mariana Porro
ncarmody@produccion.rionegro.gov.ar
Tel: 02920 42-6239
Salta
- Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable
Dr. Marcelo Serralta
Ing. Gunther Schreiner
- Ministerio de Salud Pública
Méd. Vet. Céltico Argentino Rodríguez
Dr. Jorge R. Simón
bromatologiasalta@arnetbiz.com.ar
Tel: 0387 431-6361
San Juan
- Ministerio de Salud Pública
Secretaría de Estado de Salud Pública
Lic. Raúl Emilio Tomba
Dr. Miguel A. Diaz Garay
bromatosj@yahoo.com.ar
Tel: 0264 430-5549
direpi_sanjuan@infovia.com.ar
- Ministerio de Producción y Desarrollo Económico
Lic. Marcelo Alos
Ing. Agr Valeria Pantano
Ing. Ana
Cernuda
malos@sanjuan.gov.ar
Tel: 0294 430-5000
San Luis
- Ministerio de Salud
Sr. Gustavo Andrés Quevedo Iglesias
Qco. Far. Héctor Gustavo Quiroga
gustavo1-2@hotmail.com
controlsanitariopys@sanluis.gov.ar
Tel: 02652 45-1422 / 23
Cel: 02652 15.21-8008
- Ministerio del Campo
Sr. Carlos Agustín Montaldi
Dr. Eduardo Riveros
cosafi@sanluis.gov.ar
Tel: 02652 45-1160
Santa Cruz
- Consejo Agrario Provincial
Dra. Cecilia Segura
Lic. Matías A. Peraggini
consejoagrario_dipa@yahoo.com.ar
mperaggini@yahoo.com.ar
Tel: 02966 42-2335 / 42-2381 (int. 23)
Fax: 02966 43-2771
- Ministerio de Asuntos Sociales
Departamento de Bromatología
Téc. Rosa Cuarto
Téc. Miguel Zapata
rosacuarto@yahoo.com.ar
Tel: 02966 42-0494; 42-2776; 42-0997
Santa Fe
- Ministerio de Producción
CPN Alejandro Ruiz
Ing. Qco. Ricardo Lomazzi
- Ministerio de Salud
Agencia Santafecina de Seguridad Alimentaria
Dr. Marcos Monteverde
Ing. Raúl Samitier
monteverdemarcos@hotmail.com
Tel.: 0342 457-2359 / 2369
raul_samitier@yahoo.com.ar
Santiago del Estero
- Ministerio de la Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras
Ing. Osvaldo Martín Banegas
Ing. Leticia Trejo Abdala
leticiatre@yahoo.com.ar
Tel: 0385 422-4650 / 421-3478
- Ministerio de Salud y desarrollo Social
Ing. Alexia Mukdsi
Dra. Cristina Mónica de Toro
Tierra del Fuego, Antartida e Islas del Atlántico Sur
- Ministerio de Salud
Sr. José Aquiles Pozzobon
alimentos_tdf@yahoo.com.ar
Tel: 02901 42-3247
Tucumán
- Ministerio de Desarrollo Productivo
Lic. Gabriela del Valle Marcello
Ing. Bartolomé del Bono
- Dirección de Bromatología
Dra. Cristina Zelaya de Zóttoli
bromatologiatuc@arnetbiz.com.ar
Tel: 0381 424-5617